ぶっとばせ

6月17

私が幼少の頃、「コント５５号の裏番組をぶっとばせ」というバラエティー番組がありました。

たしか野球拳もその番組でやっていたのではないでしょうか・・・？

全く関係ないのですが、更年期をぶっとばせということで、なるべくカリウムに富んだ食品の摂取に心がけています。

先日の豆腐のステーキ

これは、木綿豆腐を薄めに切って水分をとり、油を敷いたフライパンで両方にこげめがつくまでじっくりと焼きます。

それをさらに取り出し、残った油で、まいたけ、しいたけ、シメジ、エリンギ・・・なんでもいいからキノコをもりもり炒めます。しんなりしてきたら、しょうゆをちびっと垂らします。

それを豆腐の上に載せ、最後はまたまたそのフライパンで、ネギの緑を細長く切ったものをよーく炒めます。におってきたら、キノコの上にのせます。

最後は豆腐のまわりに、キューピーのゴマドレッシングをかけて出来上がりです。

なべひとつでできあがるので、あとかたづけもらくらく～

えーつづきまして、モロヘイヤのスープです。モロヘイヤをゆででたたいたものは夏の常備品として冷蔵庫、冷凍庫にありますが、納豆にまぜまぜ、とろろにまぜまぜだけではなく、今回はスープにしてみました。

まずみじん切りの玉ねぎを一個分、にんにくひとかけみじん切り、ベーコンの千切り三枚分とを

オリーブオイルで炒めます。

よく炒めたら、水とチキンコンソメのもとを入れます。玉ねぎがやわらかくなるまで煮込みます。

あとは塩コショウで味を調え、最後にモロヘイヤをお玉半分くらい入れます。

見栄えは良くないけれど、味は良いですよ。少し硬くなったモロヘイヤでも大丈夫です。

ついていない日

6月13

ついていない、と思うからなのでしょうね。普段は気にとめないのに

いらいらするっ。

今日、職場のトイレに入ったら、トイレットペーパーが、数センチ出てきて終わりました・・・

急いで新しいのに取り換えました。「ちっ、少なくなったら取り替えてよね。」と思いつつ仕事へ・・・

夕方、同じ場所のトイレに入ったら、なんとなんと、またトイレットペーパーが数センチしかなく取り替える羽目に・・・

一週間に一回くらいなら、そのタイミングも理解できますが、一日二回ってちょっとひどくないっすか？

ちょっとぼやいてみました・・・てへへ

ぼやきといえば、レツゴー三匹の長作がこの頃ピンでぼやき三味線漫談をしています。

なかなかいい味出しています。独立？と思いきや結構前から一人でやっていたようです・・・

しかも今回初めて知ったのですが、レッツゴー三匹ではなくて、レツゴー三匹なんですって。

しかも、真ん中の三波春夫でございます。の名前は　「正児」です。（別にいいか、そんなこと）

でもこんな話すると若い人には「なにそれ？」と言われそうですよね。

網戸をつくりました

6月13

実家の網戸の高さが昔の規格なので、市販のものでは合いません。
地震で吹き飛んで壊れてしまったので、自分で組み立てる網戸にトライ

ＯＫ網戸でだしている網戸組み立てキットを6000円で購入。中にはアルミ用のこぎりまで入っています。

まず寸法をミリ単位まで測定し、結合金具部分の長さを引いた長さに切り落とします。
これを縦横の枠分と。真ん中の分全部で5本切ります。のこのこ
そして、四隅を結合金具で固定します。

真ん中の柱をうまくはめるのが難しい・・・両方の枠ではさみこんで、網戸のゴムで固定するからです。

あとは、上の部分と下の部分に網戸を張れば出来上がり・・・
レールに入れてゆがみをドライバーで補正します。